KZT
Пароконвектомат пка 6-1/1 вм2 - Торговый Дизайн, ТОО Алматы (Казахстан) - купить, цена, фото
Premium Standard
Отзывов: 2
Торговый Дизайн, ТОО
+7 (727) 347-07-20
  • Торговый Дизайн, ТОО
  • Каталог товаров
  • Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2
  • Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2

Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2

В наличии
Цена:
882366 KZT
Бренд:Abat
Доставка:
Описание

Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2

Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим 270 °С
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 775 мм
Вес (без упаковки) 110 кг
Страна-производитель Россия
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
3 режима работы:
Конвекция (до 270 °С)
Пар (до 100 °С)
Разогрев (до 160 °С)
Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Панель управления на русском языке
Трехканальный температурный щуп
Вентилятор с 5 скоростями вращения
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя
Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
Охлаждение слива
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Степень защиты камеры: IPX5
Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность: 9,5 кВт
Количество воздушных ТЭНов: 3
Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг

Способы доставки
Характеристики:
Бренд:Abat
Информация актуальна: 12.11.2018

Подробнее

Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2 от компании Торговый Дизайн, ТОО, Алматы (Казахстан). Купить Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2 со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!